Био кокосово брашно Bulk 1 кг

Кокосово брашно Bulk можете да купите от тук (в момента не може да се поръча през bulk.bg)

Обожаваш кокос, но си на диета и трябва да приемаш по-малко мазнини и въглехидрати? Яж кокосово брашно - добави го в хляба, сладкишите си, в смутито или в овесените ядки на закуска!

100% чисто, висококачествено био кокосово брашно, произведено от премиум суровини изключително за Bulk™. Нашия продукт е качествен и био сертифициран, за разлика от евтините нискокачествени алтернативи, които идват в чували от Азия и се пакетират от никому неизвестни фирми в "някакви" найлонови пликове, без никакъв контрол на качеството.

Дори опаковките ни са био сертифицирани и 100% рециклируеми, направени от устойчиви алтернативи като FSC сертифициран картон. Бъдете сигурни, че купувайки продуктите ни, Вие: 1. Купувате качество. 2. Допринасяте за опазването на планетата ни.

Какво е био брашното от кокос на Bulk?

С високо съдържание на протеини, без глутен, кокосовото ни брашно създава перфектната алтернатива на брашното на пшенична основа - нискокалорично е, съдържа по-малко мазнини от стандартното кокосово масло и кокосовите орехи, има повече фибри и повече протеин.

Нашето брашно от кокос е фино смляно от сърцевината на висококачествени кокосови орехи и не съдържа други добавки - без сол, без захар, без консерванти. Богато е на хранителни вещества и без глутен, то е идеален заместител на стандартното брашно и е много подходящо за вегани и вегетарианци.

Кокосовото брашно на прах Bulk е вкусна алтернатива на пшеничното и други брашна, което го прави идеалният вариант за готвене и печене без глутен. Продукта е универсален и съдържа страхотните 18 грама протеин на 100 грама, а също и много фибри и полезни мазнини, препоръчителни при здравословен начин на живот.

Как се произвежда брашното от кокос на Bulk:

Сърцевината на кокоса се суши на ниска температура, за да не се унищожават полезните витамини и минерали, които са в нея. Получената материя се обезмаслява допълнително и се смила на фино брашно.

Употреба на кокосовото брашно:

Използвайте според рецептата ви по време на готвене или печене. Имайте предвид, че кокосовото брашно е силно хигроскопично и попива повече течности от другите брашна. Заради това, заменете или само част от брашното в рецептата ви с кокосово, или добавете повече течност.

Консумацията на кокосово брашно няма ограничения - можете да употребявате каквото желаете количество всеки ден. Използвайте кокосовото ни брашно в съответствие с вашите диетични изисквания.

Хранителни стойности (на 100 гр.)

• Кокосово брашно калории: 387 kcal.
• Протеини: 18 гр.
• Мазнини: 17 гр.
• От които наситени: 16 грама.
• Фибри: 30 гр.
• Въглехидрати: 26 гр.
• От които захари: 23 гр.
• Сол: няма.

Ползи от кокосовото брашно на Bulk:

• Ненадминато съотношение цена-качество. Висококачествено брашно от кокос на отлична цена - 12 лева за 1 кг.
• Перфектно е за здравословно хранене - евтин източник на качествени здравословни мазнини, протеин и фибри.
• Идеално е за поддържане на бърз метаболизъм и насърчаване растежа на мускулите.
• С високо съдържание на фибри е - с 30 грама растителни фибри на 100 грама продукт, това е чудесен начин да вкарате повече фибри във вашата диета.
• Нискокалорично е: калориите му са по-малко спрямо кокосов орех и стандартните кокосови брашна - има същите страхотни съставки и вкус като на кокосовите орехи, но е с 20% по-малко калории!
• Повечето от калориите идват от здравословни мазнини - средно-верижни триглицериди.
• Без глутен: Чудесна алтернатива на брашното за печива за хората с непоносимост към глутен.
• Вкусно е! Има деликатен кокосов aромат и естествен сладък вкус без добавена захар - съдържа само естествената кокосова захар.
• Продукта е подходящ за вегетарианци и вегани.
• Няма алергени.

Ползи за здравето и за какво се ползва кокосовото брашно на прах:

• Освен, че се ползва от спортисти и хора обичащи здравословни храни, кокосовото ни брашно е популярна съставка за готвене и печене. Можете да ползвате кокосовото брашно за печене на сладкиши, бисквитки и всякакви други печива.
• Идеално е за добавяне към смеси за палачинки, сладкиши, бисквити, кексове и други, като обогатява вкуса им с кокосов вкус и добавя много малко допълнителни калории. Можете да използвате прахообразното брашно дори за направа на кокосов сос за подправяне на солени ястия.
• Заради високото съдържание на фибри, кокосовото брашно поема много течност, затова е най-добре да се използва в комбинация с други брашна. Може да замести стандартното пшенично брашно, като се увеличи количеството течност в рецептата.
• За добро храносмилане и превенция на запек. За разлика от другите брашна, кокосовото брашно е с естествено съдържание от около 75% фибри (9-10 грама в 2 супени лъжици - най-богатото на фибри брашно). А фибрите са от значение за поддържане на здравословно храносмилане и за процесите на елиминиране и детоксикация на организма. Експерти препоръчват консумация на поне 20-40 грама фибри на ден.
• За контрол на кръвната захар и нивата на холестерола. Ниското съдържание на бързи въглехидрати, в комбинация с високото съдържание на фибри, го превръщат в брашно, което има благотворно влияние върху нивата на кръвната захар - понижава гликемичния индекс и често се ползва от хора с диабет и сърдечносъдови заболявания.
• Богато е на протеин. Кокосовото брашно изобилства от внушителен брой други протеини -  100 грама кокосово брашно съдържат над 18 грама протеин – значително повече от всички други брашна - само фъстъченото башно съдържа повече протеин. Това превръща кокосовото брашно в ценна съставка за спортисти, вегани и вегетарианци.
• Богатo е на микроелементи - съдържа калий, фосфор, желязо, витамини от групата B. Кокосовия орех е естествен източник на минерали и микроелементи - кокосовите палми се отглеждат най-често върху минерално богати вулканични почви, естествено наторени с морска вода, съдържаща пълна комбинация от всички микроелементи.
• Има високо съдържание на полезни мазнини. Кокосовото брашно запазва голяма част от мазнините на кокоса, затова и е толкова обичано от любителите на здравословното хранене. Порция от 100 грама кокосово брашно съдържа 17 грама мазнини, от които 16 грама са наситени. Повечето от тези мазнини са средноверижни триглицериди (МСТ) – основни защитни мазнини с изявени антимикробни, антивирусни и противогъбични свойства. Също така средноверижните триглицериди е доказано, че засилват метаболизма, като правят кокосовото брашно подходящо за диети за отслабване.
• Превенция на алергии. Естествено богато на протеини, минерали, витамини и здравословни мазнини, кокосовото брашно е здравословна и хранителна алтернатива за хората с алергии. Много малко хора са алергични към кокос и заради това, кокосовите продукти се препоръчват при алергии към глутен, соеви и млечни продукти.

Съхранение на продукта: на сухо място, при нормална стайна температура.